Spinaziestampot met ballen

Spinaziestampot met ballen

Groenten: 
Koolhydraten: 
Vlees of vis: 
Basisvoorraad: 
Zo maak je het: 

Voorbereiding:

  • Aardappelen schillen
  • Spinazie ontdooien (bij verse spinazie eerst schoonmaken)
  • Gehaktballen draaien
  • Specerijen gereed zetten

 Bereiding:

  • Aardappelen 20 min koken, laatste 6 min eieren erbij koken 
  • Spinazie gaar koken
  • Ballen op laag vuur gaar bakken
  • Aardappelen / spinazie afgieten
  • Aardappelen en spinazie samenvoegen
  • Chillipeper, peper & zout, rozemarijn, paprika poeder toevoegen
  • Geheel stampen tot een heerlijke stampot

 Finishing touch:

  • Eitje hoort erbij
  • Pijnboompitjes: altijd lekker